Andar di Gusto

EVENTO RINVIATO

Andar di Gusto
Sabato 31 maggio 2025

Stay tuned…

Percorso naturalistico e gastronomico lungo una delle vie storiche dell’Alta Valle Brembana, attraversando borghi antichi e gustando i prodotti delle aziende agricole locali

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Il silenzio della natura, i colori dei fiori, il profumo dei formaggi, la dolcezza delle confetture fatte in casa, la morbidezza delle creme, la voce del sapere…
I vostri cinque sensi saranno i protagonisti di un percorso suggestivo tra prato e sottobosco di Olmo al Brembo. Le aziende di Altobrembo vi guideranno nella degustazione di prodotti tipici locali completamente immersi nella natura incontaminata ripercorrendo un tratto dell’antica via del Ferro.

Lungo il percorso 6 tappe per gustare i sapori autentici del nostro territorio:
1. Azienda agricola Mondoasino e Il Sentiero, biscotti e tisane
2. Azienda agricola La Fata delle Api e Salvini Mattia, miele e polline con yogurt
3. Azienda agricola La Sella e Salvini Juri, zafferano e formaggi
4. Azienda agricola Della Fara e Salvini Mattia, salse e formaggi
5. Panificio Ronzoni e Macelleria del territorio, pane al paruch e salame
6. Ristorante Molinari di Piazzolo e Salvini Juri, polenta e Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana DOP

Info sul percorso:

• Lunghezza del percorso: circa 3,8 km
• Dislivello totale: 280m
• Tempo di percorrenza: senza soste circa 1h20 (con soste oltre 2h)

È necessario indossare abbigliamento e calzature da escursione

Possibilità di rientro a piedi oppure con trasporto navetta

🟢Evento a numero chiuso per cui è richiesta la prenotazione entro le 12.00 di venerdì 30 maggio, verrà confermato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.