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Sabato 23 e domenica 24 maggio
IL PROGRAMMA DEL 1° WEEKEND
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☔: eventi confermati anche in caso di maltempo
.Saba
Sabato 23 maggio
ALLA SCOPERTA DELLE PIANTE SELVATICHE e LAB CUCINA ☔
Passeggiata con riconoscimento e laboratorio di cucina
Dalle 10.00 alle 13.00 – Piazzatorre
Uscita di riconoscimento in compagnia di Erica Pozzi, Gli Orsini, alla scoperta delle piante selvatiche del territorio commestibili e officinali e dei loro possibili utilizzi in cucina ed erboristeria.
Scopriremo come distinguerle dalle piante tossiche e come raccoglierle in modo sostenibile. Le persone potranno osservare le piante in campo, imparare a riconoscerle e scopriranno le storie e gli usi tradizionali che le accompagnano.
A seguire piccolo laboratorio dimostrativo di cucina in cui prepariamo pesti, hummus e altre prelibatezze con le erbe.
È necessario indossare abbigliamento e calzature da escursione
Evento a numero chiuso, richiesta la prenotazione
Costo 12,00€
PORTE APERTE IN LATTERIA ☔
Apertura e visita alla Latteria Sociale di Valtorta
Dalle 11.00 alle 12.30 – Valtorta
Ingresso libero durante gli orari di apertura
CONOSCIAMO LE ERBE SPONTANEE
Passeggiata erboristica per famiglie
Ore 15.00 – Cusio
Una passeggiata nella natura pensata per grandi e piccoli, alla scoperta delle erbe spontanee e dei loro antichi usi. Guidati da Max Archetti dell’Ecovillaggio Cascina Gervasoni, impareremo a riconoscere piante, profumi e curiosità legate alla tradizione, tra racconti, osservazioni e piccoli segreti della natura.
È necessario indossare abbigliamento e calzature da escursione
Evento a numero chiuso, richiesta la prenotazione
Costo 5,00€
IL MUGNAIO E L’ANTICO MULINO ☔
Visita all’antico Mulino
Dalle 13.30 alle 18.00 – Cusio
Insieme a Valerio, il mugnaio di Cusio, scopriremo l’antico mulino del XVII secolo e lo vedremo in azione mentre macina il mais producendo una farina integrale di gran qualità, proprio come un tempo.
Ingresso libero durante l’orario di apertura
ERBE E PIANTE IN MOSTRA ☔
Apertura Orto Botanico
Dalle 14.00 alle 16.00 – Carona
Ingresso libero durante gli orari di apertura
POMERIGGIO CON GLI ASINELLI ☔
Apertura e visita all’azienda agricola Mondoasino
Dalle 14.30 alle 18.00 – Olmo al Brembo
Ingresso libero durante gli orari di apertura
PORTE APERTE NEL WEEKEND ☔
Visita all’oratorio di San Giovanni Battista
Dalle 15:30 alle 18:00 – Cusio
Le chiese più richieste legate all’arte dei frescanti Baschenis aprono le porte al pubblico anche nel week-end.
Visiteremo insieme agli animatori culturali de Le Terre dei Baschenis, un oratorio circondato dalla natura incontaminata. Un ciclo di affreschi ornano l’arco trionfale e il presbiterio. Sono opera di Cristoforo Baschenis, detto il Giovane (1561-1626), uno dei tanti frescanti della famiglia Baschenis di Santa Brigida.
Apertura dalle 15:30 alle 18:00, le visite si terranno alle 16:00 e alle 17:00
Ingresso libero durante l’orario di apertura
STORIE D’ACQUA E LEGNO ☔
Visita all’Antica Segheria Pianetti, tra mulino, segheria e memoria del territorio
Ore 16.30 – Olmo al Brembo, Info-point
Costruita sull’argine del fiume Brembo, l’Antica Segheria Pianetti ha da sempre legato la propria esistenza all’acqua, cuore pulsante delle attività che vi si sono succedute nel tempo: mulino, segheria e centralina idroelettrica. Oggi l’edificio, sapientemente recuperato, unisce elementi storici e moderni accogliendo al suo interno – e nel giardino esterno – strumenti e testimonianze degli antichi mestieri. Visita a cura degli animatori delle Terre dei Baschenis.
È richiesto un contributo di 3,00€, gratuito fino a 14 anni
SULLE RIVE DEL BREMBO☔
Presentazione del libro “Olmo al Brembo nella storia” di Tarcisio Bottani
Ore 17.30 – Olmo al Brembo, Info-point
Sono trascorsi quasi trent’anni dall’estate del 1977, quando fu presentata la prima edizione del libro su Olmo al Brembo. Oggi Tarcisio Bottani, insegnante di lettere presso le scuole medie del paese dal 1975 al 1980, torna con una versione ampliata e aggiornata, un racconto coinvolgente per riscoprire storia, identità e radici del paese.
A seguire rinfresco.
Ingresso libero, evento gratuito
PASSAGGI SONORI
Un concerto diffuso
Ore 20.45 – Piazza Brembana
Un’antica via, tre artisti, diverse tappe per un’esperienza sonora che si snoda lungo un’antica via, tra architetture, pietre e memorie secolari.
Lasciandoci guidare dal suono, scopriremo Piazza Brembana passo dopo passo, tra angoli nascosti e scorci che per l’occasione si trasformano in palcoscenici diffusi, accogliendo l’esibizione del trio I Colori del Vento. Un percorso itinerante in cui le note accompagnano il cammino e danno nuova voce alla Strada Priula.
Voce: Sonia Carminati | Flauto: Euridice Pezzotta | Chitarra: Luca Brembilla
Ingresso libero, evento gratuito
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Domenica 24 maggio
LE ERBE D’ALPE
Passeggiata con riconoscimento e raccolta
Ore 10.00 – Mezzoldo
Alla scoperta delle erbe d’alpe e relativi impieghi, con la fitopatologa Marilisa Molinari, esperta del Comitato Scientifico della Condotta Slow Food Valli Orobiche.
Passeggeremo tra i prati in maniera consapevole e impareremo a riconoscere e raccogliere le erbe spontanee tipiche di questa valle.
Si consiglia di portare cesti in vimini o borse in tela
È necessario indossare abbigliamento e calzature da escursione
Evento a numero chiuso, richiesta la prenotazione
Costo 8,00€
ASSAGGI D’ALVEARE ☔
Visita all’azienda agricola La Fata delle api
Alle 15.30 – Piazza Brembana
Insieme a Luigi dell’azienda agricola La Fata delle Api scopriremo il mondo del miele in un’esperienza sensoriale unica: visita alla mieleria, assaggi di diversi mieli, degustazione di idromele e merenda con torta al miele, tra profumi, sapori e il fascino dell’alveare.
Evento gratuito a numero chiuso, richiesta la prenotazione
ERBE E PIANTE IN MOSTRA ☔
Apertura Orto Botanico
Dalle 14.00 alle 16.00 – Carona
Ingresso libero durante gli orari di apertura
POMERIGGIO CON GLI ASINELLI ☔
Apertura e visita all’azienda agricola Mondoasino
Dalle 14.30 alle 18.00 – Olmo al Brembo
Ingresso libero durante gli orari di apertura
TREK, MUSICA E SAPORI: CANTEDOLDO BY NIGHT
Concerto, cena ed escursione in notturna
Ore 15.30 – Alpe Cantedoldo, Averara
Salita in alpe partendo dal Passo San Marco guidati da un accompagnatore di media montagna per assistere al concerto all’imbrunire con la musica live e coinvolgente di Lanto: da De Andrè a Gabry Ponte, da Battisti a Elvis, il tutto in chiave techno folk. Cena con menù convenzionato al rifugio Cantedoldo e rientro in notturna sotto il cielo stellato. É possibile raggiungere il rifugio anche in autonomia.
Per l’escursione è necessario indossare abbigliamento da montagna, scarponcini, frontalino o torcia.
Evento a numero chiuso, richiesta la prenotazione
Costo accompagnamento + cena 38,00€ oppure menù ridotto (1^ o 2^ piatto a scelta) 30€
Il ferro, il formaggio e il diavolo
Una giornata alla scoperta di Valtorta, dove la tradizione casearia e il patrimonio storico si intrecciano da secoli, dando vita a un’esperienza autentica tra gusto, natura e cultura. Una giornata pensata per tutte le età, dove tradizioni antiche, sapori autentici e storie di montagna si incontrano, offrendo un’esperienza immersiva nel cuore della cultura orobica.
Il programma della giornata prevede:
Aperture
– Chiesa Sant’Antonio Abate alla Torre dalle 10.00 alle 12.30 in autonomia e visita guidata alle 14.30
– Museo Etnografico dalle 10.00 alle 12.30 e visita guidata alle 14.30
IL CUORE DELLA TRADIZIONE CASEARIA ☔
Visita alla Latteria Sociale
Ore 10.00 – Valtorta
Visita alla Latteria Sociale di Valtorta, luogo simbolo della tradizione casearia locale, dove ancora oggi si producono formaggi d’eccellenza come l’Agrì e lo Stracchino all’Antica delle Valli Orobiche, presidi Slow Food e il Formai de Mut Alta Val Brembana DOP. Un’occasione per conoscere da vicino le tecniche di lavorazione, la storia e il valore di una produzione profondamente legata al territorio.
Evento a numero chiuso, è richiesta la prenotazione
SAPORI SLOW, STORIE DI MONTAGNA☔
Degustazione guidata, i tesori di Slow Food
Ore 11.00 – Valtorta
Degustazione guidata per scoprire i sapori autentici della valle: un aperitivo con Agrì di Valtorta e Stracchino all’Antica delle Valli Orobiche della Latteria Sociale di Valtorta e tortelli caldi al Formai de Mut Alta Val Brembana DOP preparati dal Ristorante Pizzo Tre Signori, accompagnati dal Verde Luna Incrocio Manzoni di Caminella, proposto da Slow Food Valli Orobiche.
Evento a numero chiuso, è richiesta la prenotazione
Costo 9,00€
MISSIONE FORMAGGIO! ☔
Un gioco divertente e coinvolgente
Ore 11.00 – Valtorta
Quanto ne sai di formaggio? Mettiti alla prova insieme a noi in questa missione: imparare qualcosa di più! Un gioco divertente indirizzato ai più piccini, per scoprire il formaggio e il suo mondo.
Tra quiz, memory e giochi di osservazione, impareremo insieme come nascono i formaggi tipici dell’alta Valle Brembana!
Ingresso libero, evento gratuito
TESORI D’ARTE E SAPORI LOCALI☔
Visita con Le Terre dei Baschenis
Ore 14.30 – Valtorta
Un viaggio tra arte, storia e tradizione casearia con la visita guidata al Museo e alla Chiesa di Sant’Antonio abate alla Torre di Valtorta, a cura degli animatori culturali Le Terre dei Baschenis. Un percorso che racconta la vita di un tempo, il ruolo centrale della produzione lattiero-casearia e il patrimonio artistico del paese, custode di secoli di cultura e identità orobica.
Evento a numero chiuso, è richiesta la prenotazione
Costo 5,00€, gratuito fino ai 14 anni
LE MERAVIGLIE DEL MICROMONDO ☔
Esplorazione per bambini
Ore 14.30 – Valtorta
Osserviamo il mondo nascosto degli insetti e scopriamo quanto sono affascinanti. Nei prati, nelle abitazioni, nei boschi: sono presenti in tutti gli ambienti e sono i più operosi tra gli animali, indispensabili per l’ecosistema! Dopo una esplorazione in natura i bambini verranno invitati a osservare alcuni invertebrati utilizzando contenitori, lenti di ingrandimento e microscopi per osservare e scoprire alcune caratteristiche dei piccoli abitanti a 6 e 8 zampe.
A cura della Naturalista Chiara Crotti.
È necessario indossare abbigliamento e calzature da escursione
Evento a numero chiuso, richiesta la prenotazione
OFFICINA DELLE ERBE ☔
Laboratorio di erbe officinali
Dalle 15.00 alle 17.00 – Valtorta
Scopriremo insieme il mondo affascinante delle erbe e i loro mille usi. Con Paola dell’Azienda Agricola Delta Nova entreremo in una vera e propria officina naturale, imparando come realizzare oleoliti, unguenti, liquorini e altre preparazioni artigianali.
Evento organizzato in collaborazione con Slow Food Valli Orobiche.
Evento a numero chiuso, richiesta la prenotazione
Offerta libera a partire da 4,00€
#erbedelcasaro2026