✨Scopri Sparavera, un borgo senza tempo nel cuore della Valle Brembana ✨

A 942 metri di altitudine nel comune di Mezzoldo, questo antico borgo conserva il fascino di un passato che racconta storie di commerci e tradizioni millenarie.
🔹 Un viaggio nel passato: il borgo si sviluppa lungo una strada pedonale che segue il tracciato della Via del Ferro. 🛤
🔹 Scorci che raccontano storie: passeggiando tra i suoi stretti vicoli, i ballatoi in legno (lòbie) dove un tempo essiccavano i cereali, respirerai l’atmosfera l`aria di un’altra epoca. 🪵🏚🌾

Un borgo che testimonia tradizioni antiche e una storia legata al commercio e alla vita rurale.

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Nel 1954, un gruppo di allevatori 🐄 della Valle si unì per trasformare una vecchia latteria turnaria in una cooperativa, dando così origine alla Latteria sociale di 📍 Valtorta.
Da allora, la passione per la tradizione casearia 🧀 si fonda con l’innovazione, dando vita a formaggi unici che raccontano la storia delle montagne e delle valli che li ospitano. Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana DOP, Agri di Valtorta Presidio Slow food, Stracchino all’Antica delle Valli Orobiche Presidio Slow Food sono autentici patrimoni gastronomici da preservare e valorizzare ✨
I soci produttori della Latteria ad oggi sono undici piccoli allevatori che, con il loro impegno, preservano il paesaggio naturale e rurale, portando sulla tavola il sapore autentico delle Valli Brembane ⛰️

@latteriasociale_valtorta

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Entra nel cuore della storia con la "Via del Ferro"💗✨

Questa antica via di comunicazione collegava la Val Brembana alla Valtellina e alla Valsassina, attraversando valichi come il Passo San Marco e i Piani di Bobbio. ⛰
Nonostante la sua rilevanza locale, rimase una mulattiera percorribile solo da animali da soma.🐴

Il percorso principale, che si snodava attraverso il Passo di San Marco (antico "Colmo di Albaredo"), scendeva verso Mezzoldo e proseguiva lungo la Valle Stabina fino a Valtorta.
Un`altra diramazione arrivava fino alla Valle Averera, attraversando paesaggi mozzafiato e borghi ricchi di storia.

Non solo una via per il commercio del ferro, ma anche un crocevia di culture, dove storie e tradizioni si intrecciavano. 👥
A Ornica, nel 1600, si contavano ben 14 cognomi diversi, testimoniando secoli di scambi e incontri tra popoli.

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L’ambiente delle api 🐝 è un mondo incantato: da ogni fiore 🌸 deriva un sapore unico e straordinario, un viaggio di dolcezza e natura che regala aromi unici!
Lo sa bene l’azienda agricola “La Fata delle Api”, di 📍 Piazza Brembana (BG), che produce un miele 🍯 dal gusto inconfondibile grazie alla varietà di piante tipiche delle valli brembane ⛰️
Ogni miele racconta una storia di passione e rispetto per la natura, dal gusto più dolce del miele di robinia e castagno e quello più aromatico di rododendro e millefiori.
Ma dal lavoro di Luigi e Kristian non nasce solo miele… hai mai provato l’idromele? Si tratta di una bevanda ottenuta dalla fermentazione del miele, e in passato era considerata per eccellenza la bevanda per gli dèi, e veniva offerta come buon auspicio alle coppie di sposi, da qui l’espressione “luna di miele”! 🌙

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✨Scopri la magia della Strada Priula✨

La Via Priula è un`antica strada che collegava Bergamo e l’Alta Valle Brembana, costruita come alternativa alla Via Mercatorum e agli altri percorsi preesistenti. 🛤

Tracciata verso la fine del 1500 dalla Repubblica di Venezia, nasce con lo scopo di collegare e proteggere i territori veneziani; prende il nome dal suo ideatore e promotore, il nobile patrizio veneziano Alvise Priuli.💡

Oggi della Via Priula restano solo alcuni tratti, il più significativo è quello che da Mezzoldo sale al Passo San Marco, dove in seguito fu costruita la Casa Cantoniera. 🏔

Vivi un viaggio nel tempo percorrendo questa storica via, testimone di secoli di commercio, strategia e natura incontaminata.🌱

Scrivi nei commenti con chi vorresti esplorarla! 👇🚶🗺
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Cooperativa “Ornica nel Cuore”: un progetto giovane, autentico e radicato nel cuore della nostra terra ⛰️

Un gruppo di giovani del paese di 📍 Ornica (BG) che, con passione e impegno, vuole raccontare la bellezza e la storia del proprio territorio, dove semplicità e genuinità si fondono per un’esperienza di vita autentica 🌄
Da qualche mese, in collaborazione con le locali aziende di coltivazione, ha dato vita ad un marchio che valorizza il “mirtillo di Ornica” 🫐, le cui coltivazioni sono sparse sui pendii intorno al paese. I mirtilli vengono coltivati in terreni ripidi e naturali, ai piedi della Val d’Inferno, a più di 1000mt di altitudine. Acqua di fonte, sole e aria pulita sono gli elementi che gli attribuiscono un sapore unico, genuino e inimitabile 😋 Prima di essere trasformati in gustose delizie come confetture, nettari e caramelle, i mirtilli vengono raccolti a mano, uno ad uno, dagli agricoltori conferenti 🚜
La Cooperativa si occupa della commercializzazione e distribuzione garantendo ai soci un prezzo di vendita equo e più tempo da dedicare a quello che amano fare: coltivare con passione 👩🏼‍🌾

SOSTENIBILITÁ, AMBIENTE e QUALITÁ sono al centro del loro progetto: ogni prodotto non solo è buono, grazie alle piccole quantità che permettono di offrire solo il meglio mantenendo la genuinità, ma fa bene anche alla terra che lo ospita 🏞️

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La Via Mercatorum era la più importante tra le antiche strade perché metteva in comunicazione le Valli Seriana e Brembana, scendeva in Valtellina e proseguiva nelle terre dei Grigioni. 🏞️

Nacque nel Medioevo e diventò il cuore pulsante di un commercio che ha legato montagne e persone. ⛰️👩🏻‍🤝‍👨🏼

Oggi, ancora percorribile in tratti come Oneta, Cornello dei Tasso e Averara dove attraversa la suggestiva Via Porticata.
Lungo il percorso, troverai borghi storici, che raccontano storie di viandanti e mercanti, di scambi culturali e tradizioni che si sono intrecciate nel tempo. 🛤️

Tagga nei commenti la persona con cui vorresti ripercorrerla! 👇

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